Handgjorda i små satser, med riktiga smaker och en mjuk, seg textur. Askar och påsar som passar lika bra som present, till grillen och till fest.
Marshmallows behöver inte vara seg sötma utan karaktär. Hos oss är de mjuka, tydliga i smaken och gjorda i små satser — en svensk tolkning av ett klassiskt godis, med omsorg om råvaror och detaljer.
För oss är marshmallows något mycket mer än ett grillgodis. Det är konfektyr — mjukt, lekfullt, vackert och gjort med omtanke.
Vi gör dem i små satser, med riktiga smaker och utan onödiga tillsatser. Det tar lite längre tid så här. Det är poängen.
Läs historienKlassiker, säsong och små infall. Se hela kollektionen med bilder och ingredienser.
Askar som faktiskt blir öppnade. Fina att ge bort, lätta att tycka om.
Grillpåsen — sju smaker som blir gyllene över glöden och sega i mitten.
Gåvor till kunder, medarbetare och företagsägda event börjar med en förfrågan.
Våra marshmallows är färska i 8 veckor från leverans. De är fortfarande fantastiska efter det, men eftersom vi arbetar med riktiga råvaror kan vissa smaker med tiden få en något fastare konsistens och mildare smak. För bäst upplevelse: njut av dem medan de är som mjukast, fluffigast och mest smakrika.
Förvara dem torrt i rumstemperatur. De ska inte stå i kylskåp — kyla och fukt är inte marshmallowsens bästa vänner. Låt dem gärna ligga kvar i sin förpackning tills de ska serveras, och undvik direkt sol eller onödig värme.
Vi gör marshmallows för hand, på beställning och med riktiga råvaror. Vi använder naturliga smaksättningar som fruktpuréer, kryddor och frystorkade bär — och inga artificiella tillsatser, färgämnen eller aromer. Det gör smaken mer levande, men också att produkten beter sig mer som hantverkskonfektyr än som industrigodis. Det tar lite längre tid så här. Det är poängen.
Ja, de kan serveras i rumstemperatur. För bästa upplevelse bör de stå torrt och inte i direkt sol eller stark värme. Om de ska stå framme länge kan det vara klokt att lägga fram lite i taget och fylla på vid behov.
Ja, hör av dig när du beställer så planerar vi produktionen så nära leveransdatumet som möjligt. Våra marshmallows görs på beställning och skickas normalt inom 5–7 arbetsdagar.
Ja. Vi kan hjälpa till med antal, smakval, kort och upplägg för leverans.
Ja, enligt våra recept är marshmallowsen utan gluten och ägg.
Ja. Våra marshmallows innehåller gelatin från nötkreatur. Se alltid aktuell ingrediens- och allergeninformation för varje smak innan beställning.
Vissa smaker innehåller nötter eller ingredienser som mjölk/vit choklad. Vi hanterar också mandel, pistage och hasselnöt i lokalen, så produkterna kan innehålla spår av nötter. Kontrollera alltid innehållsförteckningen för den aktuella smaken om du har allergier eller särskilda kostbehov.
Du beställer enklast direkt i vår webbshop, och hittar oss även hos utvalda återförsäljare. Vi gör allt för hand i Nacka.
Vi vispar, vilar, skär och packar för hand i små satser. Det ger en mjukare textur och en tydligare, mer ärlig smak än fabrikstillverkade marshmallows.
Ja! Grillpåsen är gjord just för elden — sex smaker som blir gyllene över glöden och sega i mitten. På sidan om att grilla marshmallows finns en liten guide.
Ja, väldigt fint. En ask fungerar lika bra som värdpresent, tack eller liten lyx till sig själv — och för större beställningar hjälper vi gärna till med upplägg.
